paté au thon

•ربع كيلو دقيق
•3 ملاعق زبد
•3 حبات بصل أخضر مفرومة
•علبة تونة مصفاة من الماء ومفتت لقطع متوسطة
•ملعقة كزبرة مفرومة
•بيضة مخفوقة
 طريقة التحضير والطهى :
1.اخلطي الدقيق مع الزبد وقليل من الماء حتى تحصلي على عجين متماسك ، غطيه ثم اتركيه جانباً


2.مدي العجين فوق طاولة مرشوشة بالدقيق ، ثم قطعيه إلى ست دوائر متساوية


3.اخلطي التونة مع الكزبرة والبصل واحشي العجينة بالخليط واغلقيها من الأطراف


4.ضعي الفطائر في صينية مدهونة بالزيت ، ثم ادهنيها بالبيض و دعيها تنضج داخل فرن ساخن مدة 20 دقيقة ، ثم قدميها ساخنة