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Préparation: 200gr semoule fines + 200gr farine + 1/2 c a c
sel + 1 c a s
levure de boulanger+ de l'eau tiède, pétrir la pate et la
laisser en repos 30mn, l'etaler et la façonner et la laisser
encore 30mn de repos, les cure ensuite sur une poêle sur
feu doux
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