ads

jeudi 4 avril 2013



مقادير العجينة
500 غ طحين
كيس خميرة خبز
ملعقة صغيرة ملح
قرصة سكر
نصف كوب زيت
ماء دافئ للعجن
نعجن كل المكونات مع بعض و نتركها تختمر ساعة
ثم نقوم بعمل اشكال مثل الصورة و نعمل كرات صغيرة قد نصف حبة الطماطم
نترك الاشكال تختمر نصف ساعة و نملاها بالحشوة و ندهنها باصفر البيض
ندخلها الفرن علة درجة 200 مدة نصف ساعة

الحشو
ريكوتا
بقدونس
موزاريلا
طماطم مقطعة
====)ممكن حشو الكرات بمكعبات صغيرة من الج

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire